AVOCADO HARDCORE
PHILOSOPHY
国産アボカドの自然栽培に取り組んでいます。
農業哲学を言葉にするなら万事徹底、すなわちハードコア。
アボカドの品種、土壌、栽培、収穫まで、全てのプロセスを考えぬくこと。
そして、妥協なく実践すること。届けられる価値はこれ以外にありません。
OUR FARM
農園のある和歌山県有田は、降り注ぐ太陽と暖かい海風が育む温州みかんの名産地。
高齢化によって増える休耕地を、持続可能なアボカド農園として再生させています。
微生物や菌類、昆虫と共生する。自然循環する土壌を守ることが、私たちのミッションです。
